• <dd id="s46a2"><nav id="s46a2"></nav></dd>
  • 導航

    新聞資訊

    讓我們攜手創造價值   記錄企業發展腳步

    網站首頁 新聞資訊

    滇紅集團總工程師蘇向宇被評選為中國制茶大師
    發布時間: 2021-04-07      發布者:滇紅集團    瀏覽:818 次

           近日,中國茶葉流通協會公布了第五批“中國制茶大師”名單,國家級非物質文化遺產滇紅茶制作技藝代表性傳承人、滇紅集團副總裁、總工程師蘇向宇位列其中。

           據悉,“中國制茶大師”調查推選工作由中國茶葉流通協會組織舉辦,面向全行業一線制茶工作者開展的調查推選工作,旨在保護和傳承我國傳統茶葉加工制作技藝,弘揚大國工匠精神,向行業和全社會推薦一批公信力強、制茶技術過硬、行業貢獻卓著的專業制茶人員,分為綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶等類別。此項工作于2017年7月正式啟動,前后已公布五批中國制茶大師名單。

           蘇向宇主要從事了茶葉良種選育、茶園建設、精制加工、品質控制、標準化工藝、技術研發及工藝創新等工作,由他主導的多項科研創新項目取得多項科技成果獎:《茶樹良種鳳慶9號、清水3號選育課題》榮獲臨滄地區科技進步一等獎;《萬畝茶園獲國際國內有機認證》獲臨滄市科學技術進步一等獎;《茶園測土配方施肥技術應用》獲臨滄市科學技術進步三等獎;《茶樹種質資源收集保存與應用》課題獲臨滄市科學進步三等獎。

           蘇向宇積極探索技術創新,通過技術創新帶動產業改革、通過技術改革引領產業經濟增速,促進人民增收。 他主抓的鳳慶縣有機茶基地建設及優質滇紅茶系列產品開發項目,獲得國家科技富民強縣項目支持,2010年該項目通過國家科技部的驗收,為鳳慶茶區大面積推廣有機茶園建設奠定了堅實的基礎。在滇紅集團實施整體搬遷項目中,他創新滇紅茶生產工藝改進和生產線工藝流程改進,使滇紅精制工藝實現了清潔化、自動化和部分智能化,2014年《滇紅茶清潔化生產關鍵技術研究及產業化示范》通過了云南省科技廳的驗收,該項目獲得臨滄市科技進步二等獎,該項目4項技術專利獲得國家實用新型專利授權。

           蘇向宇熱愛學習,勤于實踐,通過多年的浸潤,使他獲得淵博的茶葉知識,被國外的同行稱為行走的茶葉百科,他起草及參與了多項行業、企業標準,在他的積極推動下,行業內多項技術標準得以推廣。蘇向宇參加工作至今,三十八年都在茶業生產、加工、科研、教學第一線,他帶領的團隊和培養的學生,為茶農增收,企業增效,政府增稅和茶葉產業發展增添了新的活力,得到業內廣泛認可,作出重大貢獻。傳承是創新的基礎,創新是可持續發展的動力,作為滇紅茶制作技藝的傳承人代表之一,蘇向宇在傳播滇紅茶制作技藝的同時,強調滇紅茶的核心價值在于優越的產地環境、優良的茶樹品種和精湛的工藝技術,一定要保護好獨一無二的產地環境,選撥優質的茶樹品種,關注消費者的健康消費理念,創新開發適應消費需求的產品,才能確保茶產業可持續發展。


    上一篇:無
    下一篇: 縣委副書記、縣長譚波到滇紅集團調研
    走進滇紅
    關于滇紅
    董事長致辭
    領導團隊
    企業文化
    企業事記
    滇紅基地
    歷代傳承人
    集團榮譽
    滇紅資質
    香飄世界
    鳳牌印象
    鳳牌廣告片
    鳳牌故事
    鳳牌榮譽
    鳳牌產品
    鳳牌定制
    滇紅學院
    茶葉知識
    網絡教學
    茶藝表演
    滇紅科研
    滇紅科研介紹
    科研團隊
    科研基地
    科研成果
    滇紅茶標準樣
    非遺傳承
    新聞資訊
    新聞動態
    行業動態

    官方微信

    鳳牌茶業微信
    云南省臨滄市鳳慶縣鳳山鎮南城新區(滇紅生態產業園區內)
    全國銷售服務熱線:400-6646456
    傳真:0883-4212125、4212999
    dianhong@dianhong.com
    一级毛片免费完整视频 - 在线 - 视频观看 - 影视资讯 - 傲雪网