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    滇紅集團茶園開采了
    發布時間: 2021-03-30      發布者:滇紅集團    瀏覽:629 次

           隨著氣溫回暖,茶芽的萌發速度加快,滇紅集團茶園已陸續進入采摘期。3月24日,滇紅集團茶科院茶園正式開采,采茶工人在茶樹叢中來回穿梭、十指翻飛,忙著采摘首批春茶。

           在茶園里,一排排錯落有致的茶樹似層層波浪,一行行茶樹抽芽吐綠,泛著翠綠的茶芽顯得格外誘人,沁人心脾的茶葉清香讓人陶醉。茶樹經過了一冬的休養,儲蓄了非常豐富的內含物質——氨基酸與維生素,芽葉肥壯柔軟,色澤綠潤,嗅之清香馥郁。“早采三天是個寶,遲采三天變成草”,茶芽要及時下樹,春茶才能滋味鮮甘醇爽,活力十足,品質好。

           3月25日的下午,“平均下來每人一天能采12公斤左右,茶園一天下樹兩三百公斤,現在春茶才開始,過幾天茶芽猛發會更多。”茶科院名優茶生產車間主任李春貴說道。茶科院名優茶生產車間陣陣茶香,茶葉加工設備不停的運轉著,經過一夜的萎凋,再經過揉捻、解塊分篩、發酵,再經過理條、烘焙等工序,第一批春茶——經典58出爐,條索完整緊直,苗峰秀麗,色澤烏潤,芽毫特顯,香氣撲鼻。

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